Tarte au brocolis
Temps de cuisson25min
Nombre de portions3
Tarte aux brocolis, pâte à la farine de patate douce .
Vous devez maintenant connaître mon amour pour cette recette de pâte brisée à la farine de patate douce de @chloelanchois. Je vous propose une version aux brocolis .
C’est vraiment délicieux et très simple à faire !
Pour réaliser votre recette de Tarte au brocolis, vous aurez besoin de
Pour 3 personnes :
- Une pâte à la farine de patate douce (vous la trouverez sur la chaîne YouTube de @chloelanchois)
- 1 oeuf
- 50g de blancs d'oeuf
- 20cl de crème de soja
- 200g de brocolis
- Sel, poivre, curcuma et tout autre épice qui vous fait plaisir
Les étapes de la préparation
- Faites precuire votre pâte 10min 200°C.
- Dans un saladier, memangez les oeufs et la crème. Ajoutez le brocoli préalablement mixé.
- Une fois votre pâte precuite, versez l'appareil à tarte.
- Enfournez 20 à 25min toujours à 200°C et laissez tiédir 5min avant de déguster.