Tarte à l’avoine aux légumes rôtis
Temps de cuisson75min
Nombre de portions2
Hello la team. J’espère que vous allez bien. Ici ça va, beaucoup de travail avant ma semaine de congés, c’est un peu la course mais j’ai hâte d’être en congés.
Cette recette de tarte à l’avoine de @clemfit_run, je l’adore ! Garnie de légumes d’été rôtis, c’est vraiment un délice. Je vous laisse avec la recette.
Pour réaliser votre recette de Tarte à l’avoine aux légumes rôtis, vous aurez besoin de
- 75g de flocons d'avoine
- 125g de fromage blanc
- 50g de blanc d'oeuf @team.nutrition.france (code promo en fin de poste)
- 75ml de lait
- 40g de feta
- 1 poivron
- 1 belle courgette
- Sel, poivre
- Herbes de Provence
Les étapes de la préparation
- Coupez le poivrons ne 2, retirez les pépins. Coupez la courgette en 2.
- Déposez les légumes sur une plaque de cuisson (pour le poivron, peau vers le haut) et enfournez 30min à 200°C. Réservez
- Mélangez les flocons d'avoine, le fromage blanc, le blanc d’œuf et le lait.
- Retirez la peau du poivron, coupez les légumes en lamelles et ajoutez-les à la pâte.
- Versez dans un plat à tarte et enfournez environ 40 à 45min. Laissez tiédir avant de déguster et gardez au frais pour vos mealprep.