Tarte à la tomates healthy
Ça c’est la recette de l’été par excellence! Facile, elle demande peu d’ingrédients et elle est hyper goûtue!
Vous êtes team moutarde classique ou à l’ancienne?
Pour réaliser votre recette de Tarte à la tomates healthy, vous aurez besoin de
Pour la pâte
- 100g de farine (ici T110)
- 75g de fromage blanc
- 10ml d'eau
- Sel, poivre
Pour l'appareil
- 1 belle tomate coeur de boeuf
- 1 belle càs de moutarde
- 1/2 càc d'origan
- 1 càs de granola a la provençale @kokoji_food
- Fleur de sel
Les étapes de la préparation
- Dans un saladier, versez la farine, le sel et le fromage blanc.
- Mélangez puis ajoutez l'eau petit à petit en ajustant si nécessaire. Pétrissez la pâte puis mettez-la 10min au frigo.
- Étalez la pâte dans un moule à tarte et faites cuire a blanc 10min à 180°C.
- Coupez les tomates en fines lamelles. Tartinez le fond de tarte de moutarde.
- Ajoutez les tomates, parsemez de sel, de poivre, d'origan et de müesli et enfournez de nouveau 15 à 20min à 180°.
- Laissez tiédir 10min avant de déguster.