Tarte à la tomates healthy

Tarte à la tomates healthy
Recette proposée par ketchoupie_fitness Recette proposée par ketchoupie_fitness FavoriteLoadingAjouter cette recette à mes favoris
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Temps de cuissonTemps de cuisson30min
Nombre de portionsNombre de portions4
4.7
(96)

Ça c’est la recette de l’été par excellence! Facile, elle demande peu d’ingrédients et elle est hyper goûtue!
Vous êtes team moutarde classique ou à l’ancienne?

Pour réaliser votre recette de Tarte à la tomates healthy, vous aurez besoin de

Pour la pâte⁠

  • 100g de farine (ici T110)⁠
  • 75g de fromage blanc⁠
  • 10ml d'eau
  • Sel, poivre⁠

Pour l'appareil⁠

  • 1 belle tomate coeur de boeuf
  • 1 belle càs de moutarde
  • 1/2 càc d'origan
  • 1 càs de granola a la provençale @kokoji_food
  • Fleur de sel
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Les étapes de la préparation
  1. Dans un saladier, versez la farine, le sel et le fromage blanc.
  2. Mélangez puis ajoutez l'eau petit à petit en ajustant si nécessaire. Pétrissez la pâte puis mettez-la 10min au frigo.
  3. Étalez la pâte dans un moule à tarte et faites cuire a blanc 10min à 180°C.
  4. Coupez les tomates en fines lamelles. Tartinez le fond de tarte de moutarde.
  5. Ajoutez les tomates, parsemez de sel, de poivre, d'origan et de müesli et enfournez de nouveau 15 à 20min à 180°.
  6. Laissez tiédir 10min avant de déguster.

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Note moyenne 4.7 / 5. Nombre de votes : 96

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