Snickers barre
Pour réaliser votre recette de Snickers barre, vous aurez besoin de
La base du snicker
- 2 cup de flocons d’avoine
- 1 càs d’huile de coco prozis
- 6 dattes medjool
La base de l'intérieur du snicker
- 1 cup de beurre de cacahuète Prozis
- 1/2 cup de sirop d’agave
- 1/4 cup de lait d’amande vanille alpro
- 1 càs de cacao en poudre prozis
- 1 bonne poignée de cacahuètes salées ou non
Pour le Topping
- 80g de chocolat noir à 70% ici @lindt
Les étapes de la préparation
- Pour la base du snicker : Mixer les ingrédients dans un robot, déposez cette pâte dans un moule à cake recouvert d’une feuille de papier sulfurisé, tassez bien la pâte et mettre au congèle.
- Pour l'intérieur du snicker : Mélangez les ingrédients, ajoutez si besoin un peu plus de lait, sortez votre base du congélateur et versez cette pâte sur le dessus, l’étaler à la cuillère et remettez au congélateur pour 20 minutes.
- Pour le Tapping : Faire fondre le chocolat au micro-onde, versez le sur le snickers. L’étaler à la cuillère et le remettre au congélateur 10min. Ensuite vous pourrez couper des barres ou des carrés, conservez les au frigo.