Recette de tiramisu fraise et spéculoos
Temps de préparation15min
Nombre de portions4
Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 543.01
- Protéines : 9.58 grammes
- Lipides : 40.20 grammes
- Glucides : 35.55 grammes
Hello à tous !
Aujourd’hui, je vous présente le petit test que j’ai fait pour l’occasion de la fête des mères qui approche à grands pas !
Une verrine pas 100% light ! Mais tellement bonne.
Pour réaliser votre recette de Recette de tiramisu fraise et spéculoos, vous aurez besoin de
Pour 4 grandes verrines
- 250g de Mascarpone
- 4 speculoos
- 30g de miel
- 3 œufs
- 150g de chocolat blanc fondu
- Quelques fraises
- Arôme vanille
Les étapes de la préparation
- Commencez par séparer le blanc des jaunes.
- Mélangez ensuite les jaunes, le miel, l’arôme vanille & le mascarpone.
- Ajoutez y le chocolat blanc préalablement fondu au bain marie, montez les blancs en neige et ajoutez les délicatement à la préparation.
- Dressez ensuite les verrines selon vos envies, en formant plusieurs étages : crème, fraises & speculoos émiettés.
- Réservez au frais quelques heures & dégustez.