Recette de Tarte poireaux limande coco

Recette de Tarte poireaux limande coco
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Temps de cuissonTemps de cuisson30min
Nombre de portionsNombre de portions6
4.9
(24)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 156.10
  • Protéines : 10.75 grammes
  • Lipides : 4.83 grammes
  • Glucides : 17.98 grammes

Coucou 💫

Une envie de poireaux depuis un certain temps et mon cœur balançait entre 2 recettes (le croustillant de @passionnutritionfr et la tarte de @diane_et_marie_bordeaux ).
Du coup, j’ai fait un mixe😅
La pâte de la tarte a été remplacée par des feuilles de bricks (gain de temps assuré ) et j’ai ajouté de la limande (j’adore ce poisson). Autant vous dire qu’on s’est régalés!

Bon appétit.

Pour réaliser votre recette de Recette de Tarte poireaux limande coco, vous aurez besoin de

Pour 6 parts :

  • 5 feuilles de brick @milbrick
  • 400g de poireaux
  • 200g de lait de coco @ayamfrance
  • 200g de filets de limande (mais tu peux remplacer par le poisson de ton choix et/ou ne pas en mettre)
  • 3 œufs
  • sel
  • poivre
  • curry
  • huile d’olive
Retrouvez des offres sur les ingrédients de cette recette
Les étapes de la préparation
  1. Dans un filet d’huile d’olive faire fondre le poireau (15 à 20min avec au besoin un peu d’eau), ajouter le poisson en morceaux hors du feu, assaisonner à discrétion et mélanger.
  2. Dans un saladier mélanger œufs, lait de coco, sel, poivre, curry.
  3. Dans un plat à tarte disposer du papier cuisson, 5 feuilles de brick, verser la préparation poireaux poisson, puis l’appareil (œuf +lait de coco).
  4. Enfourner 25-30 min à 180 degrés.

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