Recette de muffins goût frangipane
Temps de préparation15min
Temps de cuisson25min
Nombre de portions8
Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 171.69
- Protéines : 7.87 grammes
- Lipides : 8.46 grammes
- Glucides : 16.90 grammes
Pour ces muffins, je me suis inspirée d’une recette de @healthfit_challenge qui attendait depuis bien longtemps dans mes recettes à tester. Et je dois dire que je suis totalement conquise par le résultat. On retrouve bien le goût de la frangipane. Avec une texture fondante en prime. Un vrai régal !
Je suis une grande fan de galette des rois alors c’est une super manière de retrouver ce bon goût de frangipane dans un gâteau! 😻
Pour réaliser votre recette de Recette de muffins goût frangipane, vous aurez besoin de
- 100g flocons d’avoine mixés (ou farine)
- 80g poudre d’amandes
- 3 oeufs
- 330g compote de pomme
- 100g fromage blanc
- 1/2 cc de levure
Les étapes de la préparation
- Mélangez les ingrédients secs : flocons d’avoine, poudre d’amande et levure.
- Ajoutez les œufs, le fromage blanc et mélangez.
- Ajoutez la compote de pomme et mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
- Enfournez 25 minutes à 180 degrés.