Recette de Flan poireau chèvre
Temps de préparation
15min
15minTemps de cuisson30min
30minNombre de portions
4
4Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 246.10
- Protéines : 13.25 grammes
- Lipides : 12.90 grammes
- Glucides : 21.85 grammes
Pour réaliser votre recette de Recette de Flan poireau chèvre, vous aurez besoin de
- 500g de poireaux.
- 4 œufs
- 300g de lait
- Sel, poivre
- 1 cas d’huile d’olive
- 100g de fromage de chèvre
Les étapes de la préparation
- Hacher le poireau (au #thermomix 5s/vit5).
- Faire revenir le poireau dans l’huile d’olive (au TM 4min/110 degrés/vit1).
- Puis verser dans un plat à gratin.
- Mélanger œufs, lait, sel, poivre et 50g de fromage de chèvre (au TM 10s/vit5), vider l’appareil sur les poireaux, rajouter les rondelles de chèvre par dessus et enfourner 30min à 180 degrés.