Recette de COOKIES SARRASIN, NOISETTES et CHOCOLAT
Temps de préparation10min
Temps de cuisson10min
Nombre de portions10
Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 162.40
- Protéines : 2.55 grammes
- Lipides : 9.31 grammes
- Glucides : 17.76 grammes
J’ai testé la recette de @florab_, et ces cookies sont tout simplement délicieux. Recette simple, rapide à réaliser et à tomber !
Pour réaliser votre recette de Recette de COOKIES SARRASIN, NOISETTES et CHOCOLAT, vous aurez besoin de
Pour réaliser environ 10 cookies
- 80g de farine de sarrasin
- 40g de poudre de noisettes
- 20g de fécule de maïs
- 60g de sucre de canne
- 1 càs d’arôme naturel de vanille
- 1 pincée de sel
- 65g de compote de pommes sans sucres ajoutés
- 35g d’huile de coco ou de noisettes
- 30 gr De pépites de chocolat noir
- Des éclats de noisettes
Les étapes de la préparation
- Mélangez les ingrédients secs ensemble.
- Ajoutez la compote, l’huile de coco et la vanille liquide.
- Mélangez à la main et former une boule.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Sur une plaque couverte de papier sulfurisé, former une dizaine de petites boules de pâtes. Aplatir avec la pomme de la main en donnant la forme souhaitée.
- Ajoutez les éclats de chocolat noir restant ainsi que quelques éclats de noisettes.
- Enfournez 8 à 10 minutes.
- Laissez refroidir sur une grille et dégustez 😍