Recette de Cake avoine courge et noix
Temps de préparation
20min
20minTemps de cuisson30min
30minNombre de portions
10
10Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 133.93
- Protéines : 6.69 grammes
- Lipides : 7.27 grammes
- Glucides : 13.17 grammes
Pour réaliser votre recette de Recette de Cake avoine courge et noix, vous aurez besoin de
- 150g de flocons d’avoine mixés @bjorgofficiel mixés
- 300g de courge en purée
- 3 œufs
- 150g de fromage frais nature Philadelphia
- 50g de noix concassées et:ou en cerneaux
- curry
- sel, poivre
- 1 sachet de levure chimique @alsa
Les étapes de la préparation
- Éplucher la courge, la faire cuire à la vapeur ( au @thermomixfr 30min/ varoma vit1 avec 500g d’eau dans le bol), saler légèrement, poivrer et réduire en purée (au #thermomix 10s/vit7)
- Dans un saladier (ou dans le bol du TM 20s/ vit 4)mélanger le fromage frais, les œufs, poivre, sel à discrétion (la purée à été légèrement salée!), le curry, les flocons d’avoines mixés, la levure, et la purée de courge mélanger
- Ajouter les noix (en réserver quelques-unes pour la deco) bien mélanger (au TM juste avec la spatule dans le bol)
- Verser la préparation dans un moule à cake et cuire 30min à 180 degrés