Recette de Barres de céréales
Temps de préparation
15min
15minNombre de portions
10
10Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 129.98
- Protéines : 6.27 grammes
- Lipides : 4.02 grammes
- Glucides : 18.98 grammes
La voici la voilà la recette de la barre tant attendue.
Cette barre est idéale pour ceux qui ne prennent pas le temps (ou qui n’ont pas l’envie) de petit déjeuner, ou encore pour la collation pré ou post Workout (en fonction du type d’effort et des objectifs). Elle est simple à réaliser et facile à emporter
Pour réaliser votre recette de Recette de Barres de céréales, vous aurez besoin de
Pour environ 10 pièces
- 100g de dattes séchées (dénoyautées)
- 75ml d'eau de fleur d'oranger (si la saveur ne vous plait pas vous pouvez remplacer par de l’eau de coco ou du jus de pommes 100% pur jus qui apportera plus de glucides...)
- 40g de beurre de cacahuète ( que l'on peut remplacer par de la pâte de noix de cajou exemple)
- 20g de cacao en poudre NON SUCRE (@vanhoutenprofessional ) FACULTATIF
- 1càc d'épices (comme la cannelle, la vanille,etc).
- 200g de flocons d'avoine @bjorgofficiel
Les étapes de la préparation
- Réduire en purée, au robot mixeur les dattes et l’eau (ou jus)
- Ajouter le beurre de cacahuète , l'épice et le cacao (facultatif), et réduire le tout en purée lisse
- Ajouter au fur et à mesure les flocons d'avoine, et veiller à ne pas les réduire en trop petits morceaux
- Étaler le mélange entre deux feuilles de papier cuisson en rectangle d'env. 1cm d'épaisseur
- Placer au réfrigérateur pendant la nuit. Découper en barres
- Se conserve au réfrigérateur pendant environ 2 semaines