Quiche chèvre épinard tofu
Temps de préparation20min
Temps de cuisson30min
Nombre de portions8
Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 196.38
- Protéines : 7.67 grammes
- Lipides : 10.89 grammes
- Glucides : 17.03 grammes
Afin de réaliser votre repas, il vous faudra les ingrédients suivants :
- 80g de chèvre
- 400g de tofu soyeux
- 200g de pommes de terre
- 200g d'épinards surgelés
- Pâte feuilletée
Nous allons maintenant passer aux différentes étapes pour réaliser la quiche chèvre épinards.
- Pour commencer, faites précuire votre pâte pendant 10 minutes à 180 degrés.
- Dans un second temps, faites cuire vos pommes de terre à la vapeur pendant une vingtaine de minutes.
- En parallèle, faites cuire vos épinards à la poêle.
- Une fois que vos épinards sont cuits, mixez les avec le tofu soyeux.
- Il est temps de disposer les pommes de terre en tranche sur la pâte et verser le mélange mixé d'épinards et de tofu dessus.
- Et pour finir, placer des tranches de chèvre par dessus.
- Enfournez au four pendant 30 minutes à 180 degrès.