Porridge au four poire et chocolat
Ça faisait bien longtemps que je ne vous avais pas proposé de recette avec ce combo. Ici un simple porridge cuit au four, dans lequel j’ai remplacé les flocons d’avoine par des weetabix. Ça change la texture et le goût est vraiment top!
Pour réaliser votre recette de Porridge au four poire et chocolat, vous aurez besoin de
- 70g de weetabix (ou flocons d'avoine)
- 30g de protéines de whey chocolat (ou 20g de weetabix en plus + 10g de cacao)
- 1 belle poire
- 50g de compote de poire
- 200g de lait écrémé
- Amandes effilées
- Nibs de cacao (option)
- Sucrant au choix (surtout si vous n'utilisez pas de whey)
Les étapes de la préparation
- Ecrasez les weetabix dans un saladier et ajouté la whey chocolat.
- Ajoutez le lait,la compote, le,sucrant, les nibs de cacao et mélangez.
- Epluchez et coupez la poire et ajoutez-la à la préparation.
- Versez dans un plat allant au four, parsemez d'amandes éffilées et enfournez 30 à 40min à 180°C.
- Laissez tiédir avant de déguster ou réserver au frais et réchauffez 1min au micro onde.