PIZZA DE CHOU FLEUR
Temps de préparation15min
Temps de cuisson40min
Nombre de portions2
Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 256.90
- Protéines : 19.64 grammes
- Lipides : 9.85 grammes
- Glucides : 28.52 grammes
J’ai enfin essayé la pizza à base de chou-fleur et honnêtement c’était plutôt très bon et super sain. Mais entre nous, ça a juste la forme de la pizza mais c’est pas une pizza.
Pour réaliser votre recette de PIZZA DE CHOU FLEUR, vous aurez besoin de
- 1 chou-fleur
- 2 œufs
- 1CS de farine
- 2CS de parmesan
- 1CS de fromage blanc
Les étapes de la préparation
- Commencer par mixer très finement le chou-fleur et l’essorer au maximum à l’aide d’un torchon.
- Insérer ensuite les autres ingrédients et mélanger le tout.
- Façonner la forme de la pizza souhaitée puis enfourner pendant 30/40min à 180 degré.
- Ajouter la garniture de votre choix.
Le chou fleur doit il être cru ou cuit avant de le mixer ? (Étape 1 de la recette)
Bonjour Agathe, le chou fleur doit être cru.