Muffins sans sucre

Muffins sans sucre
Recette proposée par jutikino Recette proposée par jutikino FavoriteLoadingAjouter cette recette à mes favoris
Instagram
Temps de préparationTemps de préparation11min
Temps de cuissonTemps de cuisson20min
Nombre de portionsNombre de portions12
4.8
(814)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 172.77
  • Protéines : 7.97 grammes
  • Lipides : 6.95 grammes
  • Glucides : 19.36 grammes

J’ai enfin réussi à créer une recette de MUFFIN SANS SUCRE qui dechire !!!


Recette pour 12 muffins (1 en collation ou, 2 en petit dej mais avec uniquement du fromage blanc en complément, car 2 muffins apportent environ 50g de farine, ce qui est déjà pas mal. A ajuster en fonction de vos macros. Pour info, mes recettes de petit dej en apportent en général entre 30 et 40g)

Pour réaliser votre recette de Muffins sans sucre, vous aurez besoin de

Recette pour 12 muffins :

  • 2 oeufs
  • 300 ml de lait d'amande
  • 300 g de farine semi complète
  • 60 g de whey saveur vanille
  • 60 g de beurre d'amande
  • 30 g d'huile de coco fondue
  • 1 sachet de levure chimique
  • qqes gouttes d'extrait de vanille
  • 1 pincée de sel
Cliquez ici pour découvrir nos challenges 30 jours préférées
Les étapes de la préparation
  1. Mélangez tous les ingrédients dans un blender.
  2. Répartissez la préparation dans 12 moules à muffins en silicone.
  3. Dans 3 muffins, ajoutez un peu de chocolat noir sans sucre ajouté râpé.
  4. Dans 3 autres, 1 grosse cuillère de compote pomme fraise sans sucre ajouté.
  5. Dans 3 autres, 1 cc de pâte à tartiner chocolat noisette sans sucre ajouté (marque Diablo ou Karelia).
  6. Dans les 3 derniers, 1 c.s de myrtilles surgelées.
  7. Enfournez pour 20 minutes de cuisson à 180°C.

Cette recette vous a plu ?

Donnez nous votre avis

Note moyenne 4.8 / 5. Nombre de votes : 814

Pour le moment aucun vote. Soyez le premier à donner votre avis !

..
Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Partages Tes Recettes saines

GRATUIT
VOIR