Muffins pépito maison

Muffins pépito maison
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Temps de préparationTemps de préparation15min
Temps de cuissonTemps de cuisson12min
Nombre de portionsNombre de portions8
4.9
(42)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 155.44
  • Protéines : 5.44 grammes
  • Lipides : 7.08 grammes
  • Glucides : 17.14 grammes

Muffins pépito maison


Dernière petite tuerie ! Des muffins pépito fourrés, issus de la recette de @__bigwill__ 😋 .
J’ai juste rajouté une touche de @nocciolatafrance à l’intérieur et c’est excellent 💛

Pour réaliser votre recette de Muffins pépito maison, vous aurez besoin de

  • 2 œufs
  • 100g de farine (au choix)
  • 120g de fromage blanc (ou yaourt végétal)
  • 1 cas d'huile de coco
  • 1 sachet de levure chimique
  • 10g de sirop d'agave
  • 30g de pépites de chocolat
  • 8 cac de pâte à tartiner (à mettre au congélateur 1h avant)
Les étapes de la préparation
  1. Monter les blancs en neige.
  2. Mélanger la farine, les jaunes oeufs, l'huile, la levure, le sirop et le fromage blanc.
  3. Incorporer les blancs en neige doucement. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
  4. Verser la pâte dans des moules à muffins (ou moules rectangulaires).
  5. Insérer la pâte à tartiner dans chaque moule.
  6. Enfourer 12mn à 180°

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