MUFFINS FOURRÉS PROTÉINÉS
Temps de préparation
15min
15minTemps de cuisson20min
20minNombre de portions
10
10Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 144.82
- Protéines : 4.32 grammes
- Lipides : 7.63 grammes
- Glucides : 14.05 grammes
J’avais une grosse envie de chocolat 🍫
Alors pour le goûter je me suis préparée ces délicieux muffins au chocolat, fourrés au chocolat au lait pour encore plus de gourmandise 😋
Je me suis inspirée de la recette de @ikrcook 😋
Et comment vous dire que je ne suis pas déçue !! Ils sont d’un moelleux 😱😍
Y’A PLUS QU’À DÉGUSTER ET SE FAIRE PLAISIR SANS MAUVAISE CONSCIENCE 😋
Pour réaliser votre recette de MUFFINS FOURRÉS PROTÉINÉS, vous aurez besoin de
Pour 10 muffins
- 1 œuf
- 20g d'huile de coco liquide
- 50g de yaourt grecque (ou fromage blanc)
- 190g de farine d'avoine goût chocolat brownie (ou farine de blé simple + cacao)
- 1 cas de levure chimique
- 250ml de lait (au choix)
- 10 carreaux de chocolat au lait (ou autre)
- 30g de pépites de chocolat (en garder pour le dessus)
Les étapes de la préparation
- Battre l'oeuf avec l'huile de coco et le yaourt
- Ajouter la farine et la levure + 1 pincée de sel
- Verser le lait et mélanger (si la pâte n'est pas assez fluide, rajouter du lait)
- Ajouter les pépites de chocolat
- Verser la pâte dans des moules à muffin et insérer un carreau de chocolat dans chaque moule
- Enfourner 20mn à 180°