MUFFINS FOURRÉS PROTÉINÉS

MUFFINS FOURRÉS PROTÉINÉS
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Temps de préparationTemps de préparation15min
Temps de cuissonTemps de cuisson20min
Nombre de portionsNombre de portions10
4.7
(59)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 144.82
  • Protéines : 4.32 grammes
  • Lipides : 7.63 grammes
  • Glucides : 14.05 grammes

J’avais une grosse envie de chocolat 🍫

Alors pour le goûter je me suis préparée ces délicieux muffins au chocolat, fourrés au chocolat au lait pour encore plus de gourmandise 😋

Je me suis inspirée de la recette de @ikrcook 😋

Et comment vous dire que je ne suis pas déçue !! Ils sont d’un moelleux 😱😍

Y’A PLUS QU’À DÉGUSTER ET SE FAIRE PLAISIR SANS MAUVAISE CONSCIENCE 😋

Pour réaliser votre recette de MUFFINS FOURRÉS PROTÉINÉS, vous aurez besoin de

Pour 10 muffins

  • 1 œuf
  • 20g d'huile de coco liquide
  • 50g de yaourt grecque (ou fromage blanc)
  • 190g de farine d'avoine goût chocolat brownie (ou farine de blé simple + cacao)
  • 1 cas de levure chimique
  • 250ml de lait (au choix)
  • 10 carreaux de chocolat au lait (ou autre)
  • 30g de pépites de chocolat (en garder pour le dessus)
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Les étapes de la préparation
  1. Battre l'oeuf avec l'huile de coco et le yaourt
  2. Ajouter la farine et la levure + 1 pincée de sel
  3. Verser le lait et mélanger (si la pâte n'est pas assez fluide, rajouter du lait)
  4. Ajouter les pépites de chocolat
  5. Verser la pâte dans des moules à muffin et insérer un carreau de chocolat dans chaque moule
  6. Enfourner 20mn à 180°

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Note moyenne 4.7 / 5. Nombre de votes : 59

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