Muffins citron pavot

Muffins citron pavot
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Temps de préparationTemps de préparation15min
Temps de cuissonTemps de cuisson20min
Nombre de portionsNombre de portions12
4.8
(46)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 144.45
  • Protéines : 3.98 grammes
  • Lipides : 8.02 grammes
  • Glucides : 13.86 grammes

Bonjour mes abonnés préférés. Comme vous le savez, je suis une fan de muffins. Et aujourd’hui j’ai tester une recette de muffins citron pavot à la farine semi-complète et sans sucres raffinés.

Pour réaliser votre recette de Muffins citron pavot, vous aurez besoin de

  • 150g de farine semi-complète
  • 60g de poudre d’amande
  • 1 sachet de levure chimique (7g.)
  • 3 œufs
  • 40g d’huile de coco prozis
  • 60g de miel
  • 40g de lait d’amande
  • 1 citron
  • 20g de graines de pavot
Les étapes de la préparation
  1. Mélanger tous les ingrédients liquides puis ajouter les secs et bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
  2. Remplir les moules.
  3. Enfourner à 180 degrés pendant 15-20 minutes (suivant la taille de vos moules).
  4. Le résultat est très sympa, un petit bémol pour le miel qui prend le dessus sur le goût du citron à tester avec un miel plus doux ou du sucre de coco de la marque Prozis.

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Note moyenne 4.8 / 5. Nombre de votes : 46

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