Muffins citron pavot
Temps de préparation
15min
15minTemps de cuisson20min
20minNombre de portions
12
12Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 144.45
- Protéines : 3.98 grammes
- Lipides : 8.02 grammes
- Glucides : 13.86 grammes
Bonjour mes abonnés préférés. Comme vous le savez, je suis une fan de muffins. Et aujourd’hui j’ai tester une recette de muffins citron pavot à la farine semi-complète et sans sucres raffinés.
Pour réaliser votre recette de Muffins citron pavot, vous aurez besoin de
- 150g de farine semi-complète
- 60g de poudre d’amande
- 1 sachet de levure chimique (7g.)
- 3 œufs
- 40g d’huile de coco prozis
- 60g de miel
- 40g de lait d’amande
- 1 citron
- 20g de graines de pavot
Les étapes de la préparation
- Mélanger tous les ingrédients liquides puis ajouter les secs et bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
- Remplir les moules.
- Enfourner à 180 degrés pendant 15-20 minutes (suivant la taille de vos moules).
- Le résultat est très sympa, un petit bémol pour le miel qui prend le dessus sur le goût du citron à tester avec un miel plus doux ou du sucre de coco de la marque Prozis.