Muffins citron pavot

Muffins citron pavot
Recette proposée par Nutrisain Recette proposée par Nutrisain FavoriteLoadingAjouter cette recette à mes favoris
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Temps de préparationTemps de préparation15min
Temps de cuissonTemps de cuisson20min
Nombre de portionsNombre de portions12
4.8
(46)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 144.45
  • Protéines : 3.98 grammes
  • Lipides : 8.02 grammes
  • Glucides : 13.86 grammes

Bonjour mes abonnés préférés. Comme vous le savez, je suis une fan de muffins. Et aujourd’hui j’ai tester une recette de muffins citron pavot à la farine semi-complète et sans sucres raffinés.

Pour réaliser votre recette de Muffins citron pavot, vous aurez besoin de

  • 150g de farine semi-complète
  • 60g de poudre d’amande
  • 1 sachet de levure chimique (7g.)
  • 3 œufs
  • 40g d’huile de coco prozis
  • 60g de miel
  • 40g de lait d’amande
  • 1 citron
  • 20g de graines de pavot
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Les étapes de la préparation
  1. Mélanger tous les ingrédients liquides puis ajouter les secs et bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
  2. Remplir les moules.
  3. Enfourner à 180 degrés pendant 15-20 minutes (suivant la taille de vos moules).
  4. Le résultat est très sympa, un petit bémol pour le miel qui prend le dessus sur le goût du citron à tester avec un miel plus doux ou du sucre de coco de la marque Prozis.

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Note moyenne 4.8 / 5. Nombre de votes : 46

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