Muffins aux pépites de chocolat
De loin ma recette préférée de ces derniers temps !
Et pourtant elle est toute simple !
Je crois que ma vie a été trop compliquée ces derniers temps, la simplicité m’appelle !
Trêve de blabla, passons à la recette !
La texture, le goût, tout est parfait selon moi ! Alors j’espère que cette recette vous plaira !
Pour réaliser votre recette de Muffins aux pépites de chocolat, vous aurez besoin de
- 60g de farine
- 30g de farine de coco (je prends la mienne sur @nutrisport_performances)
- 20g de sucre ou édulcorant
- 1 cac de levure chimique
- 2 oeufs
- 100ml de lait
- 1 cac d’arôme vanille
- pépites de chocolat
Les étapes de la préparation
- Mélanger dans un bol 60g de farine, 30g de farine de coco (je prends la mienne sur @nutrisport_performances)
- Ajouter 20g de sucre ou édulcorant et 1 cac de levure chimique
- Ajouter ensuite 2 oeufs, 100ml de lait et 1 cac d’arôme vanille
- Mélanger et ajouter une belle poignée de pépites de chocolat
- Verser la préparation dans des moules à muffins, ajouter quelques pépites de chocolat supplémentaires sur le dessus avant d’enfourner 20min à 180 degrés
- Il ne reste plus qu’à se régaler !