Muffins à la farine de coco
Temps de préparation15min
Temps de cuisson15min
Nombre de portions8
Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 165.89
- Protéines : 5.61 grammes
- Lipides : 6.70 grammes
- Glucides : 19.37 grammes
Ce que j’aime par dessus tout avec les muffins, c’est qu’ils sont déclinables à l’infini.
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C’est pourquoi je vous propose une base simple, nature à laquelle vous pouvez ajouter tout ce que vous aimez.
Pour réaliser votre recette de Muffins à la farine de coco, vous aurez besoin de
- 2 œufs
- 100g de farine d’avoine
- 50g de farine de coco
- 50g de farine de blé
- 2 càs de sucre de coco
- 200ml de lait
- 30g d’huile de coco
- 1/2 sachet de levure
Les étapes de la préparation
- Mélanger tous les ingrédients ensemble puis ajouter les toppings de votre choix.
- Verser la préparation dans des moules à muffins et enfourner pendant 15min à 180 degré.