Muffin framboises & chocolat
Temps de cuisson30min
Nombre de portions2
Hello !
Envie d’un petit muffin tout simple à faire et délicieux ? j’ai la recette parfaite : un muffin framboises & chocolat
Un combo qui fonctionne à coup sûr
Pour réaliser votre recette de Muffin framboises & chocolat, vous aurez besoin de
- 65 g de farine
- 20 g d'huile de coco
- 20 g de sucre brun
- 1 oeuf
- 100 g de yaourt
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 80 g de framboises surgelées
- 20 g de pépites de chocolat
Les étapes de la préparation
- Préchauffer le four à 180 degrés
- Mélanger la farine avec la levure, et le sucre
- Faire fondre l’huile de coco et la mélanger avec le yaourt, l’oeuf
- Rassembler les 2 préparations et pétrir à la main jusqu’à obtenir une pâte homogène
- Ajouter les framboises, les pépites de chocolat et mélanger à nouveau
- Mettre la préparation dans des moules beurrés
- Enfourner vos muffin pour 25 / 30 minutes