Mon cake crumble aux fruits rouges

Mon cake crumble aux fruits rouges
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Temps de préparationTemps de préparation15min
Temps de cuissonTemps de cuisson40min
Nombre de portionsNombre de portions4
4.8
(51)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 177.63
  • Protéines : 7.51 grammes
  • Lipides : 4.62 grammes
  • Glucides : 33.99 grammes

Diététicienne et nutritionniste je souhaite vous partager mes recettes gourmandes et allégées . Parfois le granola , le muesli dans nos placards peuvent nous servir à faire de bons gâteaux . En voici ma recette.

Pour réaliser votre recette de Mon cake crumble aux fruits rouges, vous aurez besoin de

Pour mon cake

  • 100 gr de COMPOTE FRAISE
  • 50 gr de Oeuf
  • 100 gr de Lait d’amande
  • 50 gr de Fromage blanc 3%
  • 50 gr de Flocons d’avoine
  • 70 gr de Farine semi-complète
  • 10 gr de Levure
  • 20 gr de Noix de coco
  • 50 gr de Myrtille

Pour mon topping

  • 40 gr de Muesli (moyenne)
  • 30 gr de Myrtille
Les étapes de la préparation
  1. On ajoute tous les ingrédients de la liste ci-dessus dans l'ordre et en rendant homogène entre chaque addition
  2. On ajoute les myrtilles en dernier et l'on rend homogène à nouveau
  3. On verse l' appareil dans un moule rond puis on termine par saupoudrer notre topping ( céréales au choix et myrtilles en surface)
  4. Enfourner à 180° pendant 35 à 40 minutes

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