Moelleux Poire

Moelleux Poire
Recette proposée par saindelicieux Recette proposée par saindelicieux FavoriteLoadingAjouter cette recette à mes favoris
Temps de cuissonTemps de cuisson40min
4.8
(96)

La texture est folle, et je me suis régalé

Merci @mygreedyside pour cette recette

Pour réaliser votre recette de Moelleux Poire, vous aurez besoin de

  • 180g de farine de blé (semi-complète pour moi)
  • 20g de farine de coco
  • 220g de lait (végétal ou animal)
  • 70g de sucre (de coco pour moi)
  • 30g de purée d’amande (ou de beurre)
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 poires, épluchées et découpées en morceaux
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Les étapes de la préparation
  1. Préchauffez le four à 180°C
  2. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients ensemble (en incorporant les morceaux de poire à la fin)
  3. Versez la préparation dans un moule à cake (huilé et fariné si nécessaire) puis enfournez pour 40 minutes de cuisson
  4. Laissez tiédir avant de démouler, puis laissez refroidir sur une grille. Servez froid. Bon appétit !

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Note moyenne 4.8 / 5. Nombre de votes : 96

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