Gaufres aux pépites de chocolat

Gaufres aux pépites de chocolat
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Quoi de mieux que des bonnes gaufres tièdes pour le petit-déjeuner

Elles sont croustillantes à l’extérieur et tellement moelleuse à l’intérieur olalala un vrai régal

Une recette parfaite même en diète !

SANS BEURRE NI HUILE
SANS SUCRE RAFFINÉ
SANS LACTOSE
HEALTHY & DIET
RECETTE FACILE

Pour réaliser votre recette de Gaufres aux pépites de chocolat, vous aurez besoin de

  • 1 jaune d’œuf
  • 100g de blanc d’œuf @prozis (environ 3 blancs d’œufs)
  • 200g de yaourt soja (ou autre)
  • 10g de sucre coco @prozis
  • 150g de farine de blé
  • 25g de pépites de chocolat
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Les étapes de la préparation
  1. Mélanger le jaune d’œuf avec le sucre et le yaourt puis verser la farine et mélanger (le mélange est pâteux c’est normal)
  2. Battre les blancs en neige et verser un peu dans la pâte pour la détendre puis incorporer délicatement le reste au mélange
  3. Ajouter les pépites de chocolat
  4. Faire cuire vos gaufres dans un gaufrier (@prozis pour moi)

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