Gaufres aux pépites de chocolat
Quoi de mieux que des bonnes gaufres tièdes pour le petit-déjeuner
Elles sont croustillantes à l’extérieur et tellement moelleuse à l’intérieur olalala un vrai régal
Une recette parfaite même en diète !
SANS BEURRE NI HUILE
SANS SUCRE RAFFINÉ
SANS LACTOSE
HEALTHY & DIET
RECETTE FACILE
Pour réaliser votre recette de Gaufres aux pépites de chocolat, vous aurez besoin de
- 1 jaune d’œuf
- 100g de blanc d’œuf @prozis (environ 3 blancs d’œufs)
- 200g de yaourt soja (ou autre)
- 10g de sucre coco @prozis
- 150g de farine de blé
- 25g de pépites de chocolat
Les étapes de la préparation
- Mélanger le jaune d’œuf avec le sucre et le yaourt puis verser la farine et mélanger (le mélange est pâteux c’est normal)
- Battre les blancs en neige et verser un peu dans la pâte pour la détendre puis incorporer délicatement le reste au mélange
- Ajouter les pépites de chocolat
- Faire cuire vos gaufres dans un gaufrier (@prozis pour moi)