Donuts au four healthy

Recette de Donuts au four healthy
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Temps de préparationTemps de préparation15min
Temps de cuissonTemps de cuisson8min
Nombre de portionsNombre de portions15
4.7
(615)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 166.93
  • Protéines : 4.70 grammes
  • Lipides : 8.23 grammes
  • Glucides : 18.10 grammes

《《 DONUTS AU FOUR 》》

Hello ! Ce matin c’était des petits donuts au four que je me suis préparée la veille 😋
Ils sont sans sucre et cuits au four, ce qui les rend plus faible en calorie et beaucoup moins gras que les donuts habituels 😊
J’ai utilisé un fond de sachet de levure boulangère, c’est pour cela qu’ils ne sont pas très épais 🙊

Faire fondre le chocolat et ajouter l’huile de coco 🍫 Tremper les donuts dans le chocolat fondu et laisser refroidir.

Vous n’avez plus qu’à vous régaler 😋💛

Pour réaliser votre recette de Donuts au four healthy, vous aurez besoin de

Pour une quinzaine de donuts healthy :

  • 200g de farine d'avoine goût cookie cream @prozis(ou autre farine)
  • 100g de farine complète
  • 1 œuf
  • 10g de beurre fondu allégé
  • 10cl de lait 0% (sans lactose pour ma part)
  • 1 sachet de levure boulangère

Pour la ganache au chocolat :

  • 180g de chocolat noir
  • 1 Cac d'huile de coco
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Les étapes de la préparation
  1. Laisser poser la levure dans le lait tiède 10min.
  2. Mélanger le beurre fondu et les œufs et ajouter le mélange levure lait.
  3. Ajouter la farine et mélanger.
  4. Laisser pousser 1h sous un torchon.
  5. Aplatir la pâte à environ 1cm d'épaisseur et découper des cercles (emporte-pièce ou avec un verre).
  6. Déposer sur une plaque et laisser pousser environ 45mn.
  7. Enfourner 8mn à 180°.

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