Donuts au four healthy
Temps de préparation15min
Temps de cuisson8min
Nombre de portions15
Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 166.93
- Protéines : 4.70 grammes
- Lipides : 8.23 grammes
- Glucides : 18.10 grammes
《《 DONUTS AU FOUR 》》
Hello ! Ce matin c’était des petits donuts au four que je me suis préparée la veille 😋
Ils sont sans sucre et cuits au four, ce qui les rend plus faible en calorie et beaucoup moins gras que les donuts habituels 😊
J’ai utilisé un fond de sachet de levure boulangère, c’est pour cela qu’ils ne sont pas très épais 🙊
Faire fondre le chocolat et ajouter l’huile de coco 🍫 Tremper les donuts dans le chocolat fondu et laisser refroidir.
Vous n’avez plus qu’à vous régaler 😋💛
Pour réaliser votre recette de Donuts au four healthy, vous aurez besoin de
Pour une quinzaine de donuts healthy :
- 200g de farine d'avoine goût cookie cream @prozis(ou autre farine)
- 100g de farine complète
- 1 œuf
- 10g de beurre fondu allégé
- 10cl de lait 0% (sans lactose pour ma part)
- 1 sachet de levure boulangère
Pour la ganache au chocolat :
- 180g de chocolat noir
- 1 Cac d'huile de coco
Les étapes de la préparation
- Laisser poser la levure dans le lait tiède 10min.
- Mélanger le beurre fondu et les œufs et ajouter le mélange levure lait.
- Ajouter la farine et mélanger.
- Laisser pousser 1h sous un torchon.
- Aplatir la pâte à environ 1cm d'épaisseur et découper des cercles (emporte-pièce ou avec un verre).
- Déposer sur une plaque et laisser pousser environ 45mn.
- Enfourner 8mn à 180°.