Crispy barres

Crispy barres
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Aujourd’hui je vous propose une recette pour des petites barres croustillantes super sympa et facile à réaliser pour le 4h


J’espère que cette petite recette vous plaira !

Belle journée à tous !

Pour réaliser votre recette de Crispy barres, vous aurez besoin de

Ingrédients :

  • 30g de riz soufflé
  • 90g de flocons d’avoine
  • 15g de noix de coco râpée
  • 30g d’huile de coco
  • 55g de miel
  • 15g de sucre de coco

Nappage :

  • 150g de chocolat noir
  • 1cac d’huile de coco
Les étapes de la préparation
  1. Dans un premier temps dans une casserole faire chauffer l’huile de coco avec le miel et le sucre coco à feu doux jusqu’à ébullition
  2. Stopper le feu
  3. Dans un bol mélanger le reste des ingrédients puis incorporer le mélange huile miel sucre. Bien mélanger le tout avec une cuillère en bois
  4. Dans un moule à cake rectangulaire recouvert de papier cuisson verser la préparation et bien tasser avec le dos d’une cuillère
  5. Placer le moule au réfrigérateur 2h de temps minimum
  6. Après 2h sortir le moule et couper vos barres de céréales d’environ 1cm de large
  7. Faire fondre le chocolat noir au micro-onde ou bain marie avec une cuillère à café d’huile de coco
  8. Tremper vos crispy barres dans le chocolat fondu délicatement et les poser sur une grille
  9. Faire ainsi de suite avec chaque barre ou bien verser simplement un filet de chocolat fondu par dessus
  10. Placer les barres au réfrigérateur jusqu’à consommation

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Note moyenne 4.8 / 5. Nombre de votes : 90

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