Cookies très moelleux
Temps de préparation15min
Temps de cuisson13min
Nombre de portions15
Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 109.55
- Protéines : 2.81 grammes
- Lipides : 4.96 grammes
- Glucides : 12.59 grammes
Pour réaliser votre recette de Cookies très moelleux, vous aurez besoin de
- 140g de farine
- 50g de poudre d’amande
- 1 cuillère à café de levure
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 perle de lait vanille
- 60g de fromage blanc
- 1 cuillère à soupe d’huile de coco
- 50g de pépites de chocolat
Les étapes de la préparation
- Préchauffer votre four à 180 degrés.
- Dans un saladier, ajouter la farine, la levure, la poudre d’amande et le sucre vanillé et remuer.
- Ajouter ensuite la perle de lait et le fromage blanc puis remuer à la maryse.
- Ajouter enfin la cuillère à soupe d’huile et remuer.
- Une fois que la pâte est homogène ajouter les pépites de chocolat !
- Faites des boules et applatissez-les (vous pouvez en faire entre 10 et 15 selon la taille).
- Enfourner 13 min à 180 degrés et faites 2 min au grill pour les colorer et c’est prêt.