Cookies hyper protéinés

Cookies hyper protéinés
Recette proposée par jutikino Recette proposée par jutikino FavoriteLoadingAjouter cette recette à mes favoris
Instagram
Temps de préparationTemps de préparation15min
Temps de cuissonTemps de cuisson12min
4.8
(67)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 379.00
  • Protéines : 21.00 grammes
  • Lipides : 12.00 grammes
  • Glucides : 47.00 grammes

Voilà ce qui arrive quand.. On tombe sur le post de @julya66 un dimanche matin.. Allez le voir, vous comprendrez aisément cet élan de gourmandise ☺️ Impossible de résister à l’envie !! 😍 😍 😍

Je me suis alors lancée dans la confection d’un cookie géant en modifiant la recette de la belle Julya66, pour la rendre plus riche en protéines et sans sucre roux. 

J’ai tellement aimé cette version que je n’ai pas réussi à tenir jusqu’au goûter. Résultat, j’ai remplacé mon déjeuner par une jolie part de ce cookie, accompagnée d’un bol de fromage blanc 😇🙄 Oui, oui.. Je suis Hyper équilibrée pour une diététicienne, je sais 😅


Macro pour 1/4 cookie :
379 Kcal /47,2G / 21.6P / 12L

Pour réaliser votre recette de Cookies hyper protéinés, vous aurez besoin de

La recette pour un gros cookie, à diviser en 4 :

  • 1 oeuf
  • 165 g de farine semi complète
  • 60 g de whey saveur Noix de coco (ou autre) @myproteinfr
  • 50 ml de lait d'amande
  • 40 g de Medjoul mixées en purée
  • 30 g de pâte à tartiner choco noisette Diablo @prozisfrance
  • 15 g de beurre de cacahuète
  • 30 g de chocolat au lait sans sucre @prozisfrance concassées en grosses pépites
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 cc de d'extrait de vanille
  • 30 g de chocolat noir 70 %sans sucre
Cliquez ici pour recevoir un magazine gratuitement par semaine
Les étapes de la préparation
  1. On mélange le tout. Si la pâte est trop sableuse, ajoutez simplement un peu plus de lait d'amande.
  2. Étalez la pâte à cookie sur une tôle recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 10 à 12 min de cuisson à 180 °C.

Cette recette vous a plu ?

Donnez nous votre avis

Note moyenne 4.8 / 5. Nombre de votes : 67

Pour le moment aucun vote. Soyez le premier à donner votre avis !

..
Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Partages Tes Recettes saines

GRATUIT
VOIR