Cookies flookies
Cookies flookies healthy !
Hey ! Des cookies sains, express, avec uniquement 3/4 ingrédients, gourmands et délicats, ça vous tente ?
Alors voici des cookies flookies ! Oui j’aime les néologismes ! En plus ça sonne comme un air de musique je trouve, genre « boogie woogie »
Par ailleurs ces cookies sont healthy, sans sucre blanc ni cassonade, sans œuf, sans beurre, sans huile, sans lactose si vous prenez des pépites de chocolat noir, de quoi déculpabiliser ! Sans compter les bienfaits de la banane, des flocons d’avoine et du miel !
Et le chocolat alors ! Oui oui, il a aussi ses bienfaits mon amour de chocolat ! Il réduit la fatigue, le stress, améliore l’humeur et et et, pour les femmes enceintes, réduit les complications de grossesse, bon allez, c’est pour le bien de ma louloute qui grandit dans mon bidou !
Pour une recette vegan remplacer le miel par du sirop d’érable, d’agave, de la mélasse, ou rien puisque c’est facultatif.
Belle après-midi !
Pour réaliser votre recette de Cookies flookies, vous aurez besoin de
Pour 12-13 cookies :
- 170g de chair de banane
- 170g de flocons d'avoine @zumub_fr
- 20g de miel coulant @apicaya_store (facultatif mais si bon)
- 100g de pépites de chocolat
- Ecraser à la fourchette la chair de banane, mélanger aux flocons d'avoine, ajouter le miel, terminer par les pépites
- Former les flookies (pas en boules) et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson (ici @tefal_france Airbake)
- Oui, c'est très collant ! Mais bon, pas grave si ça en vaut le coup, non ?! Vous pouvez vous aider de 2 cuillères si besoin et arranger ça avec vos mimines une fois posés sur la plaque
- Enfourner 12 mn à 180°C, laisser refroidir avant d'y toucher