Cookies à la poudre d amande choco coco
Temps de préparation
15min
15minTemps de cuisson9min
9minNombre de portions
11
11Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 190.83
- Protéines : 5.34 grammes
- Lipides : 15.50 grammes
- Glucides : 5.72 grammes
Cookies à la poudre d amande choco coco 😋,
Invitée chez @alex_silvestris alors qu il suit ma page insta depuis quelques temps déjà… je ne pouvais pas arriver les mains vides 🙈…. Alors pour faire simple, rapide mais efficace… Rien de mieux que des cookies 😁… Et qu ils étaient bons…. Je me suis inspirée d une recette vue sur internet (mais impossible de me rappeler de qui 😱) .
Ils sont vraiment délicieux…
Pour réaliser votre recette de Cookies à la poudre d amande choco coco, vous aurez besoin de
- 2 Cs d huile de coco ramollie
- 3 Cs de sirop d érable (à défaut miel)
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 1 Cc de bicarbonate de soude alimentaire ou de levure chimique
- 190g de poudre d amande
- 1 Cc d extrait de vanille
- 1 Cs de noix de coco râpée
- 100g de pépites de chocolat
Les étapes de la préparation
- Mélanger l huile de coco, le sirop d érable, l œuf et la vanille et fouetter jusqu à l obtention d une pâte homogène.
- A coté, mélanger tout le sec (à l exception du chocolat).
- Assembler les 2 mélanges jusqu à avoir une belle pâte. Ajouter le chocolat.
- Faire cuire 8/9 min à 190 degrés four préchauffé.