Cheesecake vegan rapide

Recette de Cheesecake vegan rapide
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Temps de préparationTemps de préparation20min
Nombre de portionsNombre de portions8
4.8
(29)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 250.30
  • Protéines : 6.55 grammes
  • Lipides : 17.05 grammes
  • Glucides : 22.37 grammes

Pour réaliser votre recette de Cheesecake vegan rapide, vous aurez besoin de

La base du cheesecake vegan :

  • 80g de flocons d’avoine
  • 2 grosses dattes medjool
  • 3 càs de sirop d’érable

La crème du cheesecake :

  • 180g de noix de cajous (trempées 1h dans de l’eau puis égouttées)
  • Le jus d’un demi citron
  • 50g d’huile de coco
  • 40g de sirop d’agave
  • 5cl de lait d’amande vanille (+ ou - selon la consistance)
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Les étapes de la préparation
  1. Une fois votre crème mixée vous prélevez la moitié et vous ajoutez des fraises, des framboises ou ce que vous voulez (surgelé c’est mieux) et vous remixez !
  2. Laissez les prendre au frais au moins 2h (le mieux étant une nuit) avant de déguster ou 20 min au congèle.

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Note moyenne 4.8 / 5. Nombre de votes : 29

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