Cheesecake vanille citron vert et confiture de myrtilles

Cheesecake vanille citron vert et confiture de myrtilles
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Temps de préparationTemps de préparation15min
Temps de cuissonTemps de cuisson15min

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 344.84
  • Protéines : 25.44 grammes
  • Lipides : 13.19 grammes
  • Glucides : 36.41 grammes

Après avoir vu la vidéo de @claudiapersonaltrainer et en me renseignant sur les bienfaits de la gélatine concernant les problèmes de ventre, j’ai commandé.
Ne sachant pas comment la consommer j’ai regardé un peu plus en détail comment l’utiliser.

Pour réaliser votre recette de Cheesecake vanille citron vert et confiture de myrtilles, vous aurez besoin de

Pour la base :

  • 30g de flocons d’avoine @biocoop_officiel
  • 5g de farine de coco @ecoidees
  • 2ml d’huile de coco @bioplanete_france
  • 10g de compote
  • Sirop zéro érable @bulkpowders

Pour le cheesecake :

  • 2 Fromage blanc 0%
  • 50g de yaourt de soja à la grecque
  • 6g de gélatine en poudre
  • Drop vanille @bulkpowders
  • Zestes de citron vert
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Les étapes de la préparation
  1. Mélanger les ingrédients de la base, puis disposer dans un emporte pièce (diamètre de 8cm) et cuire 15min a 180°c.
  2. Laisser bien refroidir.
  3. Fouetter les ingrédients de l’appareil à cheesecake et intégrer la gélatine en dernier quand la base a bien bien refroidie.
  4. Une fois prêt, verser sur la base, et par dessus la confiture. Réserver au frais (une nuit par exemple).

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