Cakes à l’orange et au chocolat
N’hésitez pas à me dire quand vous l’avez testé !
Pour réaliser votre recette de Cakes à l’orange et au chocolat, vous aurez besoin de
- 3 Œufs
- 45 g sucre de coco @koro_fr
- 150 g Amandes en poudre @koro_fr
- 45 g Farine de quinoa
- 1 c. à café Bicarbonate
- 30 g Huile Olive
- Le jus d’une Orange et les zestes
Les étapes de la préparation
- Préchauffer le four à 180°C
- Séparer le blanc des jaunes. Monter les blancs en neige
- Ajouter le sucre dans les jaunes. Fouetter, le mélange doit blanchir et doubler de volume
- Ajouter la farine, le bicarbonate et les amandes en poudres
- Mélanger et ajouter ensuite l’huile et le jus d’orange et les zestes
- Verser dans des petits moules et enfourner pour 25-30 min
- Si vous faites un grand cake, cuire 40-50 min