Cake poireaux fêta
Découvrez une recette réalisée par @dietefit38
Utilisez le #partagestesrecettes pour tenter d’être repartagé !
Coucou !
Pour aujourd’hui ce sera une recette salée express et bien moelleuse. Idéale accompagnée d’une salade ou pour un apéro, tu peux aussi faire en version minis (type muffins salés).
Inutile de te préciser qu’on s’est régalés (sans chantage promis).
Pour que ce soit plus complet tu peux ajouter une source de protéine (thon, tofu, saumon, etc).
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89kcal (la part, pour un cake divisé en 10).
~~P6g L3g G9g~~
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Belle journée !
Pense à me tagger si tu testes la recette
code DIETEFIT20 : -20e sur l’abo chez @kazidomi_fr (épicerie bio en ligne)
Photo by @mouns_photography
Pour réaliser votre recette de Cake poireaux fêta, vous aurez besoin de
- 150 g de fromage blanc ( ou skyr ou crème végétale)
- 50g de fêta (ou fromage au choix)
- 120 g de Farine (ici t110).
- 1 sachet Levure chimique @alsa
- Sel, poivre, ail
- 3 Oeufs
- 250g de poireaux
Les étapes de la préparation
- Laver, et émincer le poireau, le faire fondre avec un peu d’eau et à couvert +/-20min, assaisonner à discrétion
- Mélanger tous les ingrédients sauf poireaux et fromage (au #thermomix 20s/vitesse 4.)
- Ajouter poireaux (égoutté au besoin)et fromage mélanger délicatement
- Transvaser dans un moule à cake pour ma part en silicone
- Mettre dans le four pendant +/-35min à 180°C ( vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau)
- Servir froid ou tiède