Cake Choco Poires
Le p’tit dessert du week-end prolongé : un cake gourmand, rapide et terriblement bon. Parfait quand les poires commencent à être bien mûres.
Qui a vous envie de le goûter ?
Pour réaliser votre recette de Cake Choco Poires, vous aurez besoin de
- 3 oeufs
- 100g de yaourt nature ou fromage blanc
- 150g de farine + 1 cac de poudre à lever
- 30g de sucrant en option : sirop d’agave, de dattes, sucre de coco, sucre roux...
- 3 poires et 1 pour le dessus
- pépites de chocolat
- poudre de noisettes
Les étapes de la préparation
- Préchauffer le four à 180°C. Battre les oeufs avec le yaourt nature et le sucrant si vous en mette
- Rajouter la farine et la levure
- Couper les poires en morceaux et les intégrer à la préparation et terminer par les pépites de chocolat
- Verser dans un moule à cake
- Rajouter un poire sur le dessus et saupoudrer de poudre de noisettes
- Cuire 25/30 minutes environ