CACAO YACON CAKE
Temps de cuisson20min
Nombre de portions1
CACAO YACON CAKE
Hello les amis,
Ce matin je vous partage une petite recette délicieuse de cake individuel au cacao.
J’ai utilisé le sirop de yacon et le praliné sans sucre de chez @yency.co
Le yacon est un sucrant naturel qui a un indice glycémique quasi nul (parfait pour les diabétiques). Il est riche en prébiotiques qui nourrissent le microbiote intestinal.
Encore une fois, je l’ai cuit dans mon air fryer et la cuisson était parfaite!
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Belle journée!
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Pour réaliser votre recette de CACAO YACON CAKE, vous aurez besoin de
- 1 petite banane écrasée
- 1 œuf
- 1 ou 2cc de cacao
- 1cc de yacon
- 50g de farine d’avoine @kazidomi_fr
- 1cc de levure chimique
- 1/2cc de bicarbonate
- 1cc de jus de citron
Les étapes de la préparation
- Mélanger tous les ingrédients et cuire dans le air fryer ou au four préchauffé à 180 pendant 20 minutes
- À la sortie je l’ai recouvert de praliné sans sucre