BURGER DE RÖSTI DE CAROTTE POMME DE TERRE
Temps de cuisson25min
Nombre de portions5
1 burger avec jambon et emmental représente 295 calories
Pour réaliser votre recette de BURGER DE RÖSTI DE CAROTTE POMME DE TERRE, vous aurez besoin de
- 600 g de Pomme de terre
- 300 g de Carottes
- 2 oeufs
- 80 g de Gruyère râpé
- Persil
- Sel poivre
Les étapes de la préparation
- Épluchez et râpez les carottes ainsi que les pommes de terre
- Ajoutez l’œuf battu, le gruyère et le persil
- Bien mélanger,salée et poivrez
- Formez des petites galettes sur du papier sulfurisé ou verser la préparation dans des moules préalablement huilés
- Enfournez 25 minutes à 200°C
- J’ai ajouté de l’emmental, du jambon allégé en sel, tomates cerises et après cuisson de la salade