Bowlcake façon cheesecake

Bowlcake façon cheesecake
Recette proposée par karenn_life Recette proposée par karenn_life FavoriteLoadingAjouter cette recette à mes favoris
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Temps de cuissonTemps de cuisson25min
4.2
(80)

Ma dernière petite trouvaille
Un cheesecake façon bowlcake, hyper rapide et simple à réaliser avec seulement 3 ingrédients

Il est fondant en bouche et tellement bon, avec la petite touche gourmande de la pâte à tartiner Chokodomi de chez @kazidomi_fr

Parfait pour le petit déjeuner ou en encas

J’ai utilisé de la farine de Lupin @prozisfrance pour ajouter de la protéine naturellement et elle ne contient pas de gluten (c’est elle qui donne cette couleur de grain jaune)
Sans beurre ni huile et sans sucre ajouté.

Recette facile, protéinée et faible en glucides

Pour réaliser votre recette de Bowlcake façon cheesecake, vous aurez besoin de

  • 2 oeufs
  • 250g de fromage blanc
  • 45g de farine (j'ai mis 20g farine de Lupin @prozis + 25g farine de blé)
  • 1cas de sirop d'agave ou autre sucrant (optionnel, pour ceux qui aiment quand c'est sucré)
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Les étapes de la préparation
  1. Mélanger tous les ingrédients dans un moule (ou gros bol pour ma part) d'environ 17cm
  2. Enfourner 20-25mn à 180°C

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Note moyenne 4.2 / 5. Nombre de votes : 80

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