Bowlcake de semoule aux carottes
Temps de cuisson3min
Nombre de portions1
Depuis que j’ai découvert cette recette chez @dreamerofgoal, je m’en fait toutes les semaines! C’est un vrai régal!
Aujourd’hui je vous partage la version carottes et chèvre, pour les fans de salés au petit dej. Pour les autres, sur un repas ça passe super bien aussi !
Pour réaliser votre recette de Bowlcake de semoule aux carottes, vous aurez besoin de
- 40g de semoule de blé fine
- 15g de farine d'amande
- 1 œuf
- 50g de fromage blanc
- 1/2 càc de bicarbonate
- 1/2 càc de jus de citron
- 30g de carottes râpées
- 20g de chèvre
- Sel, poivre
Les étapes de la préparation
- Mélangez tous les ingrédients secs dans un bol
- Ajoutez l'oeuf, le fromage blanc et le jus de citron en mélangeant entre chaque
- Assaisonnez, ajoutez enfin les carottes râpées et le chèvre en morceaux et faites cuire 2,30 à 3min au micro onde
- Démoulez dans une assiette, ajoutez le topping de votre choix (ici cottage cheese) et dégustez aussitôt