Biscuits de noel à la confiture
Temps de préparation
20min
20minTemps de cuisson20min
20minNombre de portions
12
12Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 115.58
- Protéines : 3.20 grammes
- Lipides : 6.09 grammes
- Glucides : 11.11 grammes
C’est bientôt Noël et donc la période parfaite pour cuisiner des petits biscuits bien gourmands
⠀
J’ai revisité les pop tarts en version saine et je les ai fourrés d’une confiture de fraise, mais soyez créatifs si vous essayez et faites le moi savoir #greedypoptarts 🤪
Pour réaliser votre recette de Biscuits de noel à la confiture, vous aurez besoin de
- 80g de farine d’avoine
- 70g de farine d’épeautre
- 40g de farine de coco
- 25g de poudre d’amande
- 100g de yaourt
- 3 càs d’huile
- 2 càs de sucre de coco
- +/- 100ml d’eau
- cannelle
- fruits au choix
Les étapes de la préparation
- Mélanger tous les ingrédients (sauf les fruits) ensemble à l’aide d’un robot ou à la main jusqu’à l’obtention d’une pâte.
- Si la pâte est trop collante, ajouter un peu de farine.
- Étaler la pâte assez finement puis découper les formes en duo.
- Insérer vos fruits sur une face puis refermer à l’aide de son duo et une fourchette pour lier.
- Ajouter un peu de lait d’amande sur la surface puis enfourner 20min à 180 degrés.