Big cookie cake

Big cookie cake healthy
Recette proposée par karenn_life Recette proposée par karenn_life FavoriteLoadingAjouter cette recette à mes favoris
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Temps de cuissonTemps de cuisson20min
4.5
(47)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 185.00
  • Protéines : 6.00 grammes
  • Lipides : 8.00 grammes
  • Glucides : 22.00 grammes

Un de mes dessert favoris, ça reste les cookies , j’en raffole 😋
Alors quoi de mieux que mon big cookie cake fourré à la pâte à tartiner pour se régaler 🤤
Il est sans beurre, facile à faire et bien meilleur que les cookies industriels trop caloriques et mauvais à mon goût ! 
Alors profitez en et faites vous plaisir avec cette recette testée a maintes reprises et survalidée 🥰
Vous pouvez également l’avoir en version protéinée en remplaçant une dose de farine par une dose de protéine 😊💪
Retrouvez cette recette facile ci-dessous :

Pour réaliser votre recette de Big cookie cake, vous aurez besoin de

Pour 8 parts

  • 1 œuf
  • 50g de yaourt soja vanille
  • 35g d'huile de coco @prozis
  • 10g de sucre coco @kazidomi_fr
  • 200g de farine de blé
  • 1 cas de levure chimique
  • 30g de pépites de chocolat
  • 40g de pâte à tartiner
Les étapes de la préparation
  1. Mélanger les ingrédients liquides ensemble puis ajouter la farine et la levure. Mélanger tout en écrasant avec le dos de la cuillère la pâte jusqu'à obtenir une texture homogène
  2. Ajouter les pépites de chocolat puis former 2 boules et étaler une boule dans un moule de 20cm sulfurisé en faisant remonter légèrement les bords
  3. Étaler la pâte à tartiner dessus, puis avec la 2ème boule déposer en plusieurs morceaux pour recouvrir (pas besoin de lisser)
  4. Enfourner 20 à 30mn à 160°.

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