BARRES FIGUES sans cuisson
Temps de préparation
15min
15minNombre de portions
4
4Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 145.11
- Protéines : 6.26 grammes
- Lipides : 7.99 grammes
- Glucides : 11.82 grammes
Ingrédients pour 4 portions :
Pour la base :
- 70g figues réhydratées/moelleuses (perso : marque biovillage)
- 20g amandes blanches
- 30g farine de millet brun ou farine d'amandes
- 1 càs mûres blanches (ou autres)
- 1 càc graines de chia
- 30g jus de citron bio
Pour le nappage :
- 25g chocolat noir
- 1 càc huile de coco
Les étapes de la préparation
- Mixez ensemble les figues et le jus de citron. S'il reste un peu de petits morceaux de fruits ce n'est pas grave.
- Concassez les amandes et incorporez-les au mélange précédent. Ajoutez également la farine, les mûres blanches, les graines. Mélangez pour bien répartir les ingrédients.
- Formez une boule et aplatissez-la sur un papier sulfurisé. Réalisez un rectangle d'1cm d'épaisseur environ.
- Pour le nappage : Faites fondre au micro-ondes (ou au bain marie) le chocolat et l'huile de coco.
- Versez le nappage sur votre rectangle.
- Laissez poser au réfrigérateur minimum 3-4h.