Barres d’énergie aux dattes

Barres d'énergie aux dattes
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Temps de préparationTemps de préparation15min
Nombre de portionsNombre de portions8
4.4
(24)

Infos nutrition pour 1 part

  • Nombre de calories : 145.96
  • Protéines : 4.48 grammes
  • Lipides : 5.88 grammes
  • Glucides : 19.39 grammes

J’adore avoir une petite collation sucrée et santé sous la main. Lorsque j’ai tenté cette recette de barres d’énergie aux dattes sans cuisson, inspirée des fameuses boules d’énergie, je suis tombée en amour. Saines et nutritives, elles sont agrémentées par du beurre d’arachide et du chocolat noir. Elles sont donc parfaites après l’entrainement ou simplement pour combler les petits creux dans la journée.

Pour réaliser votre recette de Barres d’énergie aux dattes, vous aurez besoin de

Ingrédients

  • 150 gr de dattes dénoyautées (si séchées, laisser tremper dans de l'eau chaude pendant 10 minutes et ensuite égoutter.)
  • 45 g de beurre d'arachide
  • 40 gr de chocolat noir
  • 10 gr de graines de chia
  • 60 gr de flocons d'avoine
Les étapes de la préparation
  1. À l’aide d’un robot culinaire, broyer les dattes jusqu’à ce qu’elles soient bien hachées. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger à nouveau.
  2. Étaler la pâte dans un moule et placer au congélateur pendant 15 minutes.
  3. Couper et conserver et frigo.

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