BANANA CHOC FRAMBOISES & CARAMEL

BANANA CHOC FRAMBOISES & CARAMEL
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Temps de cuissonTemps de cuisson40min
Nombre de portionsNombre de portions1
4.7
(99)


BANANA CHOC FRAMBOISES & CARAMEL

Si vous ne l’avez pas encore testé, c’est le moment ! Après la version classique chocolat , voici la version framboises & caramel, encore plus moelleuse avec ses touches d’explosion fruitée. Je suis fan!

Pour réaliser votre recette de BANANA CHOC FRAMBOISES & CARAMEL, vous aurez besoin de

  • 1 banane (environ 90g)
  • 40g farine d’avoine
  • 1 oeuf
  • 100g yaourt nature
  • 0.5 c.c levure (pas plus sinon ça déborde)
  • 40g framboises
  • 1 c.s caramel salé
  • Sucrant au besoin
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Les étapes de la préparation
  1. Mélanger dans un bol la banane, l’oeuf, la farine d’avoine, la levure et le sucrant si tu en utilises
  2. Verser la moitié de la préparation dans un moule individuel allant au four , d’environ 10-12cm avec du papier sulfurisé
  3. Ajouter le caramel et les framboises puis recouvrir du restant de la préparation
  4. Faire cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 35-40 minutes, le milieu sera encore un peu coulant
  5. Servir chaud ou bien le lendemain matin pour une texture plus compacte (comme sur la photo) en ajoutant une cuillère supplémentaire de yaourt et des framboises sur le dessus

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