Banana bread maison aux framboises
Oui, c’est un emoji fraise, mais il n’y a pas d’emoji framboise ! WTF!! Les framboises c’est la vie, elles ont autant leur place que les fraises! Je propose une pétition pour avoir un emoji framboise!
Bon sinon, une fois n’est pas coutume, j’avais des bananes en perdition, ça a donc fini en banana bread cette affaire. Une version hyper fraîche avec des framboises donc, un vrai régal!
Pour réaliser votre recette de Banana bread maison aux framboises, vous aurez besoin de
- 2 bananes bien mûres
- 2 œufs
- 125g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 70ml de lait
- Arôme ou sucrant au choix (optionnel)
- 100g de framboises
Les étapes de la préparation
- Préchauffez votre four à 180°C. Écrasez les bananes. Ajoutez les œufs et mélangez.
- Ajoutez ensuite la farine et la levure et mélangez de nouveau.
- Versez enfin le lait, mélangez et ajoutez les framboises.
- Versez dans un moule à cake et enfournez 40 à 45min en surveillant le cuisson.
- Laissez tiédir avant de démouler et de déguster.