Banana Bread leger et gourmand
Temps de préparation15min
Temps de cuisson35min
Nombre de portions8
Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 125.11
- Protéines : 5.68 grammes
- Lipides : 2.33 grammes
- Glucides : 23.11 grammes
Il est là, le BANANABREAD🍌 •
UN GÂTEAU HYPER MOELLEUX AU DOUX PARFUM DE BANANES, IDÉAL POUR UN PETIT DÉJEUNER OU UNE COLLATION DE CHAMPION !
Pour réaliser votre recette de Banana Bread leger et gourmand, vous aurez besoin de
- 140g flocons d’avoine
- 1 yaourt nature
- 1 compote pomme sans sucres ajoutés
- 2 œufs
- 1 banane + 1 au dessus du cake
- 1 sachet de sucre vanille ou 10g de Stevia ou 2 cuillères à café de sirop d’agave ou miel
- 1/2 sachet de levure chimique
- Arôme (au choix) : vanille, cannelle, fleur d’oranger, rhum...
- Optionnel : 1 c à soupe de cacao non sucré ou 35g de pépites de chocolat (si option utilisée, on enlève le sachet de sucre vanille)
Les étapes de la préparation
- Mixer les flocons d’avoine
- Dans un saladier, Versez la farine d’avoine, la levure chimique, Le yaourt, la compote, les œufs, une banane écrasée ainsi que le sucrant (sucre vanillé ou stevia ou autres)
- Bien mélanger, et versez la préparation Dans un moule a cake et couper l’autre banane en deux dans le sens de la longueur est disposez là au-dessus du cake.
- Cuire 35 minutes à 180°
- Bien laisser refroidir avant de démouler. À déguster froid ou légèrement tiédi (tiède c’est ce que je préfère 😍) Se conserve au frais.