Banana bread au chocolat

Banana bread au chocolat
Recette proposée par alivingirl Recette proposée par alivingirl FavoriteLoadingAjouter cette recette à mes favoris
Temps de cuissonTemps de cuisson45min
Nombre de portionsNombre de portions8
4.7
(94)

Pour un dimanche de Pâques (ou non aha) gourmand en chocolat, ce banana bread est le cake a réaliser des toute urgence !

Qui se lance ?

* Mon moule fait 17×12 cm

Pour réaliser votre recette de Banana bread au chocolat, vous aurez besoin de

  • 120 gr de farine
  • 60 gr de poudre d’amandes
  • 35 gr de cacao maigre en poudre
  • 2 bananes bien mûres
  • 2 œufs
  • 20 à 50 gr de sucre selon vos goûts
  • +/- 40 ml de lait végétal ou non
  • 1 sachet de levure
  • 50 gr de pépites de chocolat
  • Une pincée de fleur de sel
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Les étapes de la préparation
  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Écraser les bananes dans un saladier. Ajouter les œufs, le sucre et battre le tout
  3. Ajouter la farine, la poudre d’amandes, le cacao, la levure et bien mélanger. Ajouter le lait progressivement selon la texture obtenue
  4. Ajouter les pépites de chocolat, mélanger et verser dans un moule cheminé
  5. Ajouter une pincée de fleur de sel et enfourner pour 40 à 50 min selon votre four

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Note moyenne 4.7 / 5. Nombre de votes : 94

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