Banana bread à l’avoine, cannelle, raisins sec et cacahuète
Temps de préparation15min
Temps de cuisson15min
Nombre de portions8
Infos nutrition pour 1 part
- Nombre de calories : 177.37
- Protéines : 11.58 grammes
- Lipides : 3.47 grammes
- Glucides : 27.39 grammes
Hop, facilité… on ne vante plus les mérites des petits muffin bourrée de protéines à là bananes déclinable à l’infini.
J’ai opté pour une version avoine cannelle raisin, cacahuète, qui s’accommode plutôt bien 👌🏻
Pour réaliser votre recette de Banana bread à l’avoine, cannelle, raisins sec et cacahuète, vous aurez besoin de
- 120 gr de farine d’avoine complète @prozis Saveur biscuit
- 50 gr de whey saveur cookie cream
- 100 gr de flocon d’avoine @prozis
- 1/2 sachet de levure
- 1/2 cac de bicarbonate
- 1 œuf
- 120 ml de lait d’avoine ( ou autre)
- 2 bananes bien mûres ( en conserver 1/2 pour décorer les gâteaux)
- 1 poignée de cacahuètes
- 1 poignée de raisin sec
- 1 cac de cannelle
Les étapes de la préparation
- Mélanger simplement tout les ingrédients.
- Remplir des petits moules ou un gros, puis on ajoute les rondelles de bananes préalablement conserver.
- Enfoourner 15 min à 185 degrés.