Banana Bread

Banana Bread
Recette proposée par jademoove Recette proposée par jademoove FavoriteLoadingAjouter cette recette à mes favoris
Temps de cuissonTemps de cuisson35min
Nombre de portionsNombre de portions6
4.9
(132)

La meilleure recette au monnnnde !

Le Banana Bread, je crois que c’est définitivement une de mes recettes préférée ! Fondant, sain, réconfortant, il faut le gouter pour le croire. J’aime particulièrement cette recette car en plus d’être délicieuse, elle est sans sucre ni matière grasse ajoutée, et pourtant on c’est tellement gourmand !

Pour réaliser votre recette de Banana Bread, vous aurez besoin de

  • 3 bananes mures
  • 2 oeufs
  • 150gr de farine semi complète (T80) ou 100g farine de riz + 50g poudre d’amande pour une version sans gluglu (⚠️si vous n’avez pas de farine semi complète prenez de la farine normal, surtout pas de la complète)
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 100g de chocolat noir (plus pour les gourmands, moins pour ceux qui ont un estomac sensible :) )
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Les étapes de la préparation
  1. Ecraser les bananes jusqu’à obtenir une purée
  2. Dans un saladier, mélanger la farine et la levure
  3. Ajouter la purée de bananes, les oeufs et le chocolat
  4. Remplir le moule
  5. Enfourner 35 minutes à 180 degrés pour un format cake ou 18 minutes en format muffins
  6. Régalez-vous !

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Note moyenne 4.9 / 5. Nombre de votes : 132

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