COOKIES MOELLEUX
Temps de cuisson25min
Nombre de portions9
MOOKIES
Entre deux entre le cookie et le biscuit moelleux au chocolat
une épaisseur de dingue et un moelleux j’en parle même pas
on remerciera ma copine Margaux @marg_auxfourneaux pour avoir trouvé le nom haha
Ce conserve dans une boîte hermétique
MACROS 1/9 :
130kcal, 12G, 6L, 3P
Pour réaliser votre recette de COOKIES MOELLEUX, vous aurez besoin de
- 1 œuf
- 80g compote de pomme
- 10g d’huile de coco
- 25g sucre de coco
- 30g beurre de cacahuète onctueux @prozis
- 15g cacao en poudre @canderel_fr
- 30g poudre d’amande
- 70g farine de blé
- 4g levure chimique
- 1 pincée de sel
- 40g chocolat noir dessert concassé ou pépites chocolat
Les étapes de la préparation
- Commencez par mélanger l’œuf, la compote l’huile et le sucre
- Ajoutez le beurre de cacahuète le cacao, mélanger
- Ajoutez la poudre d’amande, la farine et la levure
- Ajoutez en dernier le chocolat noir puis mélanger le tout
- Sur une plaque de papier cuisson, déposer 9 cuillères à soupe de pâte. Et rajouter une petit peu de sel sur le dessus
- Enfourner à 180 degrés pendant 20-25 minutes